vineri, 6 ianuarie 2012

VINETE FIERBINTI

Ingrediente :
-o vinata medie
-120 gr brinza feta
-2 catei usturoi
-7 gr sare
-10 ml ulei masline
-4 gr oregano uscat


Mod preparare :
Vinata se coace la foc , se curata si se lasa la scurs. Dupa ce s-a scurs foarte bine se taie in trei pe lungimea ei si se ajeaza intr-o tavita de cuptor sau vas de lut puninduse peste ea usturoiul tocat fin , brinza feta farimitata pe toata suprafata vinetei , sarea ,uleiul si oregano. Se introduce in cuptorul preincalzit la temperatura de 165 grade timp de 8 min sau pina se topeste bine brinza .
Se serveste calduta !

POFTA BUNA !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu